639
В древние времена глина была самым популярным материалом для изготовления посуды. В глиняной посуде хранили сыпучие и жидкие продукты, готовили еду и принимали пищу еще в первобытную эпоху. Изделия из глины были популярны во многих цивилизациях, включая древний Египет, Месопотамию, Грецию и Рим. Слепленная вручную кухонная утварь использовалась в домах всех слоев общества и была достаточно прочной, чтобы прослужить долгое время. Она изготавливалась в различных формах и размерах, включая чаши, кувшины, кружки, миски и даже большие котлы. Глиняная посуда была не только полезной, но и богато декорированной, поэтому ее производство стало важной частью мирового культурно-исторического наследия.
В изделиях гончарного производства каждого народа можно до некоторой степени видеть уровень его промышленного развития. Например, народы некоторых племён Центральной Африки ещё в начале XX века изготовляли горшки от руки, суша их на солнце, затем, обкладывая их внутри и снаружи соломой, осуществляли обжиг, поджигая солому.
А знаете ли вы, что во многих церквях Новгорода и других городов России стены украшены глазурованными кувшинами, вмурованными в стены? Это делалось с целью улучшения звука во время богослужения.
Отрадно, что, имея такую богатую историю, глиняная посуда дошла до наших дней и остается незаменимым помощником на кухне.
