Кокотница Посадская (соусник) 0,25 л





Объем ![]() Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня. | 0.25 л |
Диаметр ![]() Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются. | 12.5 см |
Высота ![]() Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно. | 4.5 см |
Длина ![]() Максимальный размер по крайним точках изделия. Обычно самый большой из габаритов. Указывается для ложек, лопаток, льняных изделий, плоских подставок и т.п. | 19 см |
Материал ![]() Основной материал, используемый при производстве, или состав изделия. | красная глина |
Глазурь ![]() Наличие или отсутствие глазурного (влагостойкого) покрытия на изделии (внутри или снаружи). | нет |
Особенности ![]() Индивидуальные характеристики или специфические свойства изделия. | не мыть в посудомоечной машине |
Производство ![]() Страна, регион или город производства изделия (товара). | Сергиев Посад |
Способ изготовления ![]() Основной способ изготовления, метод или технологический процесс. | ручная работа, молочный обжиг |
Описание
Кокотница Посадская для приготовления жульена (жюльена) и запекания блюд в духовке. Кокотница удобна для подачи готового жульена на стол. Кокотница ручной работы изготовлена из красной глины и не имеет глазурного покрытия внутри. Кокотница глиняная молочного обжига. Не рекомендуется мыть глиняную посуду молочного обжига в посудомоечной машине и тереть абразивными жесткими щетками. Глиняную посуду без глазурного покрытия необходимо мыть мягкой губкой с жидким моющим средством для посуды. Чтобы легче отмыть пригоревшую пищу, кокотницу можно замочить в воде на некоторое время.
Рекомендации по уходу за глиняной посудой:
- не допускайте резких перепадов температуры
- не используйте на газовых и электрических плитах (избегайте неравномерного нагрева)
- не чистите грубыми щетками, используйте мягкую губку и неабразивные чистящие средства
- не мойте в посудомоечной машине
Готовить в посуде из красной глины можно:
- в духовке
- в микроволновой печи
- в печи без открытого огня
Отзывы
