Кеци огнеупорная жаропрочная ресторанная 15 см (молочение)
Объем Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня. | 0.3 л |
Диаметр Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются. | 15 см |
Высота Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно. | 4 см |
Материал Основной материал, используемый при производстве, или состав изделия. | красная глина |
Глазурь Наличие или отсутствие глазурного (влагостойкого) покрытия на изделии (внутри или снаружи). | нет |
Особенности Индивидуальные характеристики или специфические свойства изделия. | молочный обжиг |
Производство Страна, регион или город производства изделия (товара). | Московская обл. |
Способ изготовления Основной способ изготовления, метод или технологический процесс. | ручная работа |
Описание
Кеци - глиняная сковорода изготовлена вручную на гончарном круге и прошла молочный обжиг в печи. Порционную сковородку можно использовать как тарелку или миску, а также для запекания блюд в духовке или на огне при высокой температуре. Кеци обладает жаропрочными и огнеупорными свойствами, поэтому подходит для готовки на открытом огне.