Кокотница для жюльена (соусник) 0,25 л
Объем Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня. | 0.25 л |
Диаметр Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются. | 11 см |
Высота Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно. | 6 см |
Материал Основной материал, используемый при производстве, или состав изделия. | красная глина |
Глазурь Наличие или отсутствие глазурного (влагостойкого) покрытия на изделии (внутри или снаружи). | нет |
Особенности Индивидуальные характеристики или специфические свойства изделия. | не мыть в посудомоечной машине |
Производство Страна, регион или город производства изделия (товара). | Сергиев Посад |
Способ изготовления Основной способ изготовления, метод или технологический процесс. | ручная работа, молочный обжиг |
Описание
Кокотница для приготовления жульена (жюльена) и запекания блюд в духовке. Кокотница удобна для подачи готового жульена на стол. Кокотница ручной работы изготовлена из красной глины и не имеет глазурного покрытия внутри. Кокотница глиняная молочного обжига. Не рекомендуется мыть глиняную посуду молочного обжига в посудомоечной машине и тереть абразивными жесткими щетками. Глиняную посуду без глазурного покрытия необходимо мыть мягкой губкой с жидким моющим средством для посуды. Чтобы легче отмыть пригоревшую пищу, кокотницу можно замочить в воде на некоторое время.