Кокотница 0,2 л (жульенница) глазурованная




Объем ![]() Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня. | 0.2 л |
Диаметр ![]() Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются. | 9.5 см |
Высота ![]() Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно. | 7.5 см |
Высота с крышкой ![]() Общая высота изделия, включая крышку, если таковая есть. | 10 см |
Материал ![]() Основной материал, используемый при производстве, или состав изделия. | красная глина |
Глазурь ![]() Наличие или отсутствие глазурного (влагостойкого) покрытия на изделии (внутри или снаружи). | только внутри |
Производство ![]() Страна, регион или город производства изделия (товара). | Сергиев Посад |
Способ изготовления ![]() Основной способ изготовления, метод или технологический процесс. | ручная работа, молочный обжиг |
Описание
Что можно приготовить в керамической кокотнице?
Раньше в кокотницах готовили только мясо домашней птицы. Сегодня хозяйки и повара экспериментируют с самыми разнообразными продуктами питания. Готовят в кокотницах не только мясо, но и овощи вместе с различными добавками.
Самый простой рецепт кокота в такой посуде подразумевает применение грибов и яиц. Особенностью такого блюда считается предварительная обжарка грибов. Количество продуктов зависит от вместительности и кол-ва порций.
Одним из самых распространенных рецептов для кокотницы считается жульен. Блюдо французского происхождения отличается неповторимым вкусом. Для его приготовления понадобятся те же грибы, куриное мясо, сливки и немного сыра. Действуем тем же образом. Обжариваем грибные кусочки с луком и курицей. В конце жарки добавляем сливки. После чего, помещаем смесь в кокотницу, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку.
Отзывы

- Банка для лука и чеснока Дачная 3,5 л
- Чашка кофейная "Мини" 0,15 л
- Горшочек для запекания "Волна" 0,9 л
- Ложка деревянная столовая 20 см клён
- Тарелка настенная 24 см (кольцо с тремя предметами)
- Тарелка глиняная 23 см
- Тарелка гнутая 17 x 19 см
- Тажин глиняный 3 л
- Игрушка "Паровозик" 20 см
- Пиала глиняная Гжельская 0,25 л
- Банка для сыпучих Яблоко 0,7 л
- Крючок для одежды "Дракон"
- Мешочек 25 х 15 см с узором №3
- Кувшин "Традиция" 1,8 л
- Банка для сыпучих продуктов 1,1 л (малая)
- Плакетка "Ёжик"
- Новогодний декор "Ёлочка со звездой"
- Горшок для лука и чеснока "Виноград" 5 л
- Плакетка "Кот рыбу съел"
- Декор на подставке "8 марта"
- Фигурка фарфоровая "Кошка-миледи" 6 см
- Миска большая глубокая 1 л
- Крынка Традиция 0,5 л с крышкой
- Раскраска "Ферма" (фанера)
- Чайник "Купеческий" 1,3 л
- Декоративная подкова с тремя колокольчиками, перевернутая
- Кеци глиняная сковорода 14,5 см
- Солонка "Близнецы" 2 х 0,35 л
- Салатник 1,3 л Былина
- Лапти сувенирные 30 см
- Пасхальная салфетка "Христос Воскресе!" серая
- Миска лощеная "Узор" 1 л