Глиняная сковорода "Кеци" 20 см (глазурь)



Объем ![]() Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня. | 0.6 л |
Диаметр ![]() Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются. | 20 см |
Высота ![]() Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно. | 4.5 см |
Материал ![]() Основной материал, используемый при производстве, или состав изделия. | красная глина |
Глазурь ![]() Наличие или отсутствие глазурного (влагостойкого) покрытия на изделии (внутри или снаружи). | только внутри |
Производство ![]() Страна, регион или город производства изделия (товара). | Сергиев Посад |
Способ изготовления ![]() Основной способ изготовления, метод или технологический процесс. | гончарный круг, ручная работа |
Описание
Глиняная сковорода кеци изготовлена вручную на гончарном круге. Сковороду можно использовать как простую тарелку. Также можно применять в качестве формы для запекания или выпечки. Такую сковороду-кеци традиционно используют для приготовления блюд грузинской кухни. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и тереть жесткими абразивными средствами.