Жаровня глиняная 3 л
Объем Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня. | 3 л |
Диаметр Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются. | 23 см |
Высота Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно. | 15 см |
Высота с крышкой Общая высота изделия, включая крышку, если таковая есть. | 20 см |
Материал Основной материал, используемый при производстве, или состав изделия. | красная глина |
Глазурь Наличие или отсутствие глазурного (влагостойкого) покрытия на изделии (внутри или снаружи). | нет |
Особенности Индивидуальные характеристики или специфические свойства изделия. | без декора |
Производство Страна, регион или город производства изделия (товара). | Суздаль |
Способ изготовления Основной способ изготовления, метод или технологический процесс. | ручная работа, молочный обжиг |
Описание
Жаровня — это посуда для приготовления пищи в духовке. Подходит для тушения или длительного томления овощей, мяса, птицы, рыбы, дичи. Посуда сделана из красной глины и имеет продуманную форму, которая улучшает теплообмен между жаровней и блюдом, а также помогает сохранить полезные свойства продуктов при готовке.
Жаровня среднего размера на 6-8 больших порций. Кроме приготовления блюд в духовке её можно использовать для шашлыков, чтобы они не остывали слишком быстро на свежем воздухе. Жаровня изготовлена вручную на гончарном круге.
Рекомендации по уходу за глиняной посудой:
- не допускайте резких перепадов температуры
- не используйте на газовых и электрических плитах (избегайте неравномерного нагрева)
- не чистите грубыми щетками, используйте мягкую губку и неабразивные чистящие средства
- не мойте в посудомоечной машине
Готовить в посуде из красной глины можно:
- в духовке
- в микроволновой печи
- в печи без открытого огня