Жаровня с ручками "Узор" 5 л для духовки и печи
Объем Объем (вместимость) изделия измеряется наливанием в него воды до оптимального уровня. | 5 л |
Диаметр Внешний максимальный диаметр изделия. Диаметр измеряется у круглых изделий без учета ручек, есть таковые имеются. | 26.5 см |
Высота Высота изделия. Если у изделия есть крышка, то высота указывается без крышки. Высота с крышкой указывается отдельно. | 16.5 см |
Высота с крышкой Общая высота изделия, включая крышку, если таковая есть. | 22 см |
Ширина Максимальная ширина изделия. У круглых изделий с ручками определяется по
крайним точкам ручек. У чайников от кончика носика до края ручки. | 29 см |
Материал Основной материал, используемый при производстве, или состав изделия. | красная глина |
Глазурь Наличие или отсутствие глазурного (влагостойкого) покрытия на изделии (внутри или снаружи). | нет |
Особенности Индивидуальные характеристики или специфические свойства изделия. | декор из серии Узор |
Производство Страна, регион или город производства изделия (товара). | Суздаль |
Способ изготовления Основной способ изготовления, метод или технологический процесс. | ручная работа, молочный обжиг |
Описание
Большая глиняная жаровня с удобными ручками. Кроме приготовления блюд в духовке её хорошо использовать для шашлыков, чтобы они не остывали на свежем воздухе. Жаровня не имеет внутри глазурного покрытия.
При производстве применяется технология молочного обжига в гончарной печи. В процессе молочения могут получаться оттенки цвета от светло-коричневого до практически чёрного.
Глиняная посуда отличается низким уровнем теплопроводности, поэтому её успешно используют как в духовых, так и в микроволновых печах. Она прогревается и остывает медленно, тщательно приготавливая пищу.
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и тереть жесткими абразивными щетками и губками.
Рекомендации по уходу за глиняной посудой:
- не допускайте резких перепадов температуры
- не используйте на газовых и электрических плитах (избегайте неравномерного нагрева)
- не чистите грубыми щетками, используйте мягкую губку и неабразивные чистящие средства
- не мойте в посудомоечной машине
Готовить в посуде из красной глины можно:
- в духовке
- в микроволновой печи
- в печи без открытого огня